SOMOS UN MATADERO Y SALA DE DESPIECE DE PORCINO Y PERTENECEMOS A UN GRUPO DENOMINADO GRUPO CARN. EL CONCEPTO DE CARNE DE ALTA CALIDAD ES EL QUE MUEVE NUESTRA EMPRESA, VERDADERA FABRICA DE CARNE. NUESTRO GRUPO POSEE TODA LA LENEA DE PRODUCCIÓN DESDE LA FABRICACION DE PIENSO, GENETICA, NUTRICION, SANIDAD ANIMAL, ENGORDE, SACRIFICIO, DESPIECE Y DISTRIBUCION DE LA CARNE DE CERDO DE ALTA CALIDAD. SE HA ESCOGIDO UNA LINEA GENETICA CON ESPECIAL ATENCION A ELIMINAR EL ESTRES DEL GANADO LOGRANDO CONTROLAR EL PH, EVITANDO LA PRESENCIA DEL PSE Y LA EXUDACION DE LA CARNE. LO CUAL REPERCUTE EN EL SABOR, FRESCOR Y DURACION DE LAS PIEZAS DE CARNE.